Aperitive cu carne

Reteta Rulada de carne

Medie

50m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se amesteca toate ingredintele, se adauga condimente si sare dupa gust. Se amesteca bine.
Cu mainile ude de apa se modeleaza aluatul in forma de sul.

ingrediente

350 g carne de porc

din care jumatate se taie cubulete si restul se toaca

350 g carne de vita tocata

1 ou

1 felie de paine inmuiata in 100 ml lapte

mod de preparare

Se amesteca toate ingredintele, se adauga condimente si sare dupa gust. Se amesteca bine.

Cu mainile ude de apa se modeleaza aluatul in forma de sul.

Se aseaza intr-o forma de chec, tapetata cu hartie de copt.

Se bate un albus de ou spuma si se unge rulada.

Se presara cu pesmet.

Se da la cuptor pt 45-50 de minute.
Se serveste rece cu castraveciori acri.

Pofta buna!

Reteta Rulada de carne a fost propusa de aliza pe forum culinar.ro

Alte retete de rulada cu carne gasiti aici:

Rulada din carne tocata,

Rulada de carne cu oua,

Rulada de curcan cu brinza

Incearca si Briouates - rulouri marocane cu carne tocata (video)

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de carne" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne