Aperitive cu legume

Reteta Chiftele din vinete cu sos de rosii

Medie

45m

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Coaceti vinetele, curatati-le si asezati-le pe un fund inclinat, sa se scurga. Tocati-le si amestecati-le cu oale, sarea, piperul si faina, astfel in

ingrediente

3 vinetee mijlocii

2 oua

2 linguri faina

3 linguri ulei

sare

piper

Pentru sos:

500 gr rosii

1 ceapa

1 lingurita zahar

sare

mod de preparare

Coaceti vinetele, curatati-le si asezati-le pe un fund inclinat, sa se scurga. Tocati-le si amestecati-le cu oale, sarea, piperul si faina, astfel incat sa obtineti o compozitie potrivit de moale. Luati cu lingura din compozitie si prajiti chiftelele in uleiul incins. Separat, fierbeti cateva rosii, faceti din ele un piure si amestecati-le cu putina ceapa prajita. Adaugati sare si 1 lingurita zahar.

Fierbeti sosul cateva minute, apoi asezati chiftelutele in sosul de rosii si tineti preparatul la cald, pana in momentul servirii. Alte retete culinare:

Mancare de mazare Tocanita de pui Chiftelute

Incearca si Aperitiv rece cu castraveti

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din vinete cu sos de rosii" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.