Aperitive cu legume

Reteta Conopida saseasca la cuptor

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 15m 
daliatrifa12 postat de
Postat pe: 14-11-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata de conopida cruda cu oua"
 
>
Eu o fac ori de cate ori mi se cere de ai mei.

ingrediente

4 portii

   400 gr de conopida
   200 gr pastrama de pui sau kaiser
   100 gr de cascaval sau telemea de vaca
   100 gr de Smantana
   100 gr de ceapa
   1 ardei rosu
   2 oua
   30 ml de ulei
   4 catei de usturoi
   20 gr de sare
   2 gr de piper alb

mod de preparare

1.Conopida se curata de frunze, se rupe in buchetele, se spala bine apoi se pune la fiert in apa rece cu putina sare si o lingura buna delapte, iar cand este fiarta se scurge de apa.

2. Ceapa si usturoiul se curata, se spala, se toaca marunt, apoi se pun la calit intr-o tigaie cu ulei incins.

3. Pastrama de pui ( kaiser-ul) se taie julien, apoi se pune la calit peste ceapa si usturoi, se condimenteaza cu piper,iar cand este gatase scoate separat.

4. Intr-un vas termorezistent se pun buchetelele de conopida, pe deasupra pastrama cu ceapa si totul se imbraca cu smanatana amestecata cu ouale.

5. Deasupra preparatului se rade cascavalul , apoi se introduce vasul in cuptorul incins la 180 grade pentru aproximaiv 15 minute.

Incearca si Chiftelute de conopida
Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida saseasca la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
conopida
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.