Se fierb cartofii cubulete in apa sarata timp de 15 minute. Se scurge apa si se zdrobesc ca pentru piure. Se lasa sa se raceasca.
Se adauga galbenusul de ou, parmezanul, faina si arpagicul, amestecand bine compozitia. Se adauga sare, piper si nucsoara dupa gust.
Se incalzeste Airfryer la 200°C. Se amesteca uleiul si crutoanele pana se obtine un amestec faramicios.
Se imparte pireul de cartofi in 12 crochete si se dau prin amestecul de crutoane pana sunt acoperite complet.
Se aseaza 6 crochete in sita aparatului, care se introduce apoi in Airfryer.
Se seteaza cronometrul la 4 minute si se prajesc crochetele de cartofi pana devin crocante si brun-aurii. Se prajeste apoi si a doua transa de crochete.
Sfaturi
Daca iti umezesti mainile inainte de a face crochetele, piureul va fi mai usor de rulat intre palme.
Dubleaza cantitatea de ingrediente si congeleaza jumatate din crochetele neprajite. Le poti praji rapid in Airfryer cu alta ocazie.
Primul indiciu al concursului Aerul este noul ulei este: gateste
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe