Crochete din cartofi cu parmezan

Crochetele din cartofi cu parmezan sunt aperitive delicioase si usor de preparat. Pe langa ca reteta este foarte simplu de preparat, este un aperitiv sau gustare sanatoasa ce poate fi gatita oricand.

Timp pregatire
38 minute
Complexitate
redusa
Crochete din cartofi cu parmezan

Ingrediente

  • 300g cartofi curatati de coaja si taiati cubulete
  • 1 galbenus50g parmezan gratinat
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri arpagic taiat marunt
  • piper macinat
  • nucsoara
  • 2 linguri ulei
  • 50g crutoane

Mod de preparare

Pasi realizare reteta de crochete cu cartofi si parmezan cu Philips AirFryer:

4

  1. Se fierb cartofii cubulete in apa sarata timp de 15 minute. Se scurge apa si se zdrobesc ca pentru piure. Se lasa sa se raceasca.

  2. Se adauga galbenusul de ou, parmezanul, faina si arpagicul, amestecand bine compozitia. Se adauga sare, piper si nucsoara dupa gust.

  3. Se incalzeste Airfryer la 200°C. Se amesteca uleiul si crutoanele pana se obtine un amestec faramicios.

  4. Se imparte pireul de cartofi in 12 crochete si se dau prin amestecul de crutoane pana sunt acoperite complet.

  5. Se aseaza 6 crochete in sita aparatului, care se introduce apoi in Airfryer.

  6. Se seteaza cronometrul la 4 minute si se prajesc crochetele de cartofi pana devin crocante si brun-aurii. Se prajeste apoi si a doua transa de crochete.

Sfaturi

Daca iti umezesti mainile inainte de a face crochetele, piureul va fi mai usor de rulat intre palme.

  • Dubleaza cantitatea de ingrediente si congeleaza jumatate din crochetele neprajite. Le poti praji rapid in Airfryer cu alta ocazie.

Primul indiciu al concursului Aerul este noul ulei este: gateste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Omletă cu legume coapte în jar
Bucataras.RO

Omletă cu legume coapte în jar

După cum v-am obișnuit, eu gătesc în cantități mari, că doar acasă 3 zmei;) Așa că din legumele coapte în jar am...

Omletă cu legume coapte în jar
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa