Aperitive cu legume

Reteta Pachetele de primavara, specific chinezesc

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
justeu80 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pachetele cu carne de porc (Reteta video)"
 
Aluatul este un aluat de taitei si se face din: 1 ou, sare, 150 ml apa, 1 lingura ulei si faina cat cuprinde pentru a rezulta un aluat elastic care n

ingrediente

Aluatul :
   1 ou
   un varf de sare
   150 ml apa
   1 lingura ulei
   300 g faina
Umplutura:
   o varza mica alba
   5-6 morcovi
   1 ardei gras rosu
   1 ardei gras galben
   1-2 cepe mici
   3-4 felii sunca praga
   piper
   1 lingura sos hoisin
   3-4 linguri sos soya

mod de preparare




Aluatul este un aluat de taitei si se face din: 1 ou, sare, 150 ml apa, 1 lingura ulei si faina cat cuprinde pentru a rezulta un aluat elastic care nu seclipeste (aprox 300 gr).


Se da la rece pentru 30 minute dupa ce se framanta.





Am pus ceapa la calit intr-o lingura de ulei. Am adaugat ardeii.


Am amestecat putin si apoi am pus morcovul.


Am lasat 5 minute si am pus varza.


Se amesteca totul. Se adauga piperul, sosul de soya si sosul hoisin si am lasat sa se inmoaie varza si morcovul.


Sunca am prajit-o si am adaugat-o in umplutura.





Am pus la racit umplutura si m-am apucat sa intind coca.


Am intins coca cat mai subtire (rotunda), am taiat-o in 8 parti, am pus umplutura, am format pachetele si am pus la prajit in tigaie.





Le-am pus la scurs cand au fost gata.




Se serveste cu salata sau cu diferite sosuri.


Reteta Pachetele de primavara, specific chinezesc a fost propusa de Tanya A pe forum culinar.ro





Alte retete cu specific chinezesc gasiti aici:


Pui cu sos iute si miere,


Porc cu alune si stafide,


Pui cu ananas

Incearca si Vinete impanate
Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele de primavara, specific chinezesc" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.