Aperitive cu peste

Reteta Crochete de peste

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 20m 
Anca Roman postat de
Postat pe: 23-11-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Crochete de cartofi cu carne tocata (reteta video)"
 
Azi va propun o reteta rapida si gustoasa care poate fi facuta la cina sau de ce nu pentru aperitive. Am folosit conserva de ton bucati in ulei de la Hame, dar cred ca ar fi mai bun cu ton in suc propriu. Data viitoare voi incerca cu acest tip de conserva. Trebuie sa va mai spun ca aceste cantitati pe care le-am trecut eu aici, sunt pentru o cina copioasa pentru 2 persoane .

ingrediente

2 portii

   1 conserva ton bucati (185 gr)
   1 ceapa verde
   2-3 linguri pesmet
   1 ou
   piper
   1 catel usturoi
Extra :
   ulei pentru prajit
Pt sos avem nevoie de :
   iaurt grecesc
   ceapa verde
   usturoi

mod de preparare

Desfacem conserva si o strecuram de lichidul din ea. Continutul conservei il punem intr-un bol si cu ajutorul furculitei, zdrobim bucatile de peste. Adaugam usturoiul pisat, ceapa verde (eu am folosit doar codite) tocata marunt, oul, piperul si pesmet. Punem cate o lingura de pesmet si amestecam dupa fiecare ca sa nu avem o compozitie prea tare. Trebuie sa avem un aluat ca si cel de chiftele. Punem la incins ulei intr-o tigaie. Cu mana, formam mici chiftele din aluat si prajim pana se rumenesc. Scoatem crochetele pe servetele ca sa se absoarba excesul de ulei. Pregatim sosul : zdrobim un catel de usturoi, taiem cozi de ceapa verde si frecam cu putina sare. Apoi adaugam iaurt grecesc (cam 3-4 linguri), omogenizam si punem intr-un bol. Serviti crochetele calde cu sos si paine prajita .
Incearca si Scrumbii marinate cu sos de mustar
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de peste" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.