Privind vremea de afara m-am gandit sa iti arat astazi o bautura calda fantastica: Ciocolata alba calda cu whiskey
Incepe cu pregatirea ganajului care mai tarziu va deveni ingredient principal in ciocolata ta. Rupe ciocolata in bucati mici si o pune-o intr-un castron. Apoi pune intr-o craticioara smantana la incalzit pana se incinge, insa ai grija sa nu fiarba. Cand smantana este aproape de fierbere toarn-o peste bucatile de ciocolata. Amesteca cu o lingura pentru a topi ciocolata, iar cand aceasta este topita adauga untul si amesteca pana se omogenizeaza compozitia. Compozitia este pentru 3 portii de ciocolata calda si rezista la frigider pana la 5 -6 zile. Pentru o portie pune in cana 3 linguri de ganaj apoi toarn-o peste cei 40 de ml de whiskey, apoi adauga lapte fierbinte si amesteca cu o lingurita. Serveste bautura cu frigarui de fructe confiate care pot fi scufundate in ciocolata.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii