Dulceata

Reteta Gem de pere si mere

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
gatire reteta 1h:30m 
mirela0911 postat de
Postat pe: 26-07-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Gris cu lapte si gem de capsuni cu Green Sugar- reteta video"
 
Un gem delicios si aromat!

ingrediente

4 portii

   Pere
   Mere ponice
   1 lamaie
   800 g Zahar

mod de preparare

Nu am trecut cantitati pentru ca nu am cantarit. Am avut un cos plin de pere si jumatate de cos de mere ponice (un soi de mere foarte aromat si dulce). Se curata perele de coaja apoi se spala. Se taie in patru si se scobeste mijlocul. Se taie cubulete mici. Merele se curata de coaja, se spala si se dau pe razatoarea mare. Se pun intr-o oala mare, se amesteca cu zaharul si se lasa de seara pana dimineata (cazul meu) ca sa lase merele zeama. Se pune la fiert, amestecandu-se din cand in cand sa nu se prinda de fund si eventual daca mai este necesar se adauga zahar. Inainte cu 10-15 minute de a stinge focul se adauga zeama de la o lamaie. Se toarna gemul in borcane sterilizate, se pune capacul si se baga intre paturi la caldurica. Dupa ce s-au racit se depoziteaza in camara.
Incearca si Dulceata de cirese negre
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de pere si mere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulceata

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.