Dulceata de zmeura este foarte aromata si potrivita pentru perioadele in care nu mai gasim fructe proaspete. Poti sa o prepari si tu acasa, sa o folosesti la diferite prajituri sau sa o consumi pe paine prajita cu unt.
Se amesteca 2 linguri de zahar cu plicul de gelfix, se pun peste fructe, se amesteca si se pun la fiert pana dau in clocot. Se spumeaza intre timp. Dupa ce a dat in clocot, se pune zaharul ramas, si se mai fierbe. Dupa ce incepe sa fiarba se mai tine pe foc aproximativ 1 minut. Se opreste focul, se lasa putin si se ia spuma ce s-a strans deasupra. Se pune in borcane. Dupa ce se pune capacul, borcanele se intorc cu capul in jos, circa 5 minute. Dulceata astfel preparata pastreaza foarte bine aroma fructelor si are o culoare placuta.
Dulceata de zmeura astfel preparata poate fi folosita la diferite retete de prajituri.
Reteta Dulceata de zmeura a fost propusa de gloxinia pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineUn altfel de drob. L-am vazut, mi-a placut si mi-am zis ca trebuie testat. Si asta am facut de Paste! Sursa de...
Drob umplutIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii