Dulceata

Dulceata de patlagele verzi (gogonele)
Dulceata

Dulceata de patlagele verzi (gogonele)

Fiecare gogonea se taie in jurul cotorului, scotindu-se pe aici, cu ajutorul unui ac de par, toata saminta. Se pregatesc pe...

Dulceata de patlagele verzi (gogonele)
Gem asortat
Dulceata

Gem asortat

Se spala fructele, se scurg, se scot simburii, la prune, la piersici, iar perele si merele se curata de coaja, li se scot...

Gem asortat
Marmelada melanj
Dulceata

Marmelada melanj

Se curata de coaja merele si perele, se scot simburii(si la prune). Se taie fructele bucati si se dau prin masina de tocat,...

Marmelada melanj
Dulceata de piersici
Dulceata

Dulceata de piersici

Se aleg piersici tari, se curata de coaja si se pun in apa de var. Se limpezesc apoi in apa rece, se desfac in jumatati ca sa...

Dulceata de piersici
Dulceata de trandafiri
Dulceata

Dulceata de trandafiri

Se pune la fiert zaharul cu apa si cu zeama de lamiie, pina ce se leaga bine. In timpul fiertului, se stringe cu lingura...

Dulceata de trandafiri
Marmelada de visine
Dulceata

Marmelada de visine

Cu ajutorul unui blender se fac visinele piure, care se pune pe foc iute cu zaharul si cu sucul de lamiie, amestecind din...

Marmelada de visine
Dulceata de vinete cu nuci
Dulceata

Dulceata de vinete cu nuci

Se curata frunzulitele verzi din jurul cozii (codita se pastreaza). Se face o taietura in cruce pe fundul vinetelor si se...

Dulceata de vinete cu nuci
Dulceata de caise coapte
Dulceata

Dulceata de caise coapte

Se curata caisele de coaja si de simburi si se pun in apa de var pentru 20 minute. Se scot din apa de var si se spala bine cu...

Dulceata de caise coapte
Dulceata de visine si cirese
Dulceata

Dulceata de visine si cirese

Dupa indepartarea simburilor, fructele se presara in straturi cu zahar tos si se lasa 2-3 ore. Dupa aceea, se fierb pina sint...

Dulceata de visine si cirese
Dulceata de nuci verzi
Dulceata

Dulceata de nuci verzi

Nucile verzi se curata de coaja verde de deasupra si se pun la inmuiat in apa rece timp de 48 de ore, schimbind apa de 3-4...

Dulceata de nuci verzi
Dulceata de fragi, capsuni sau zmeura
Dulceata

Dulceata de fragi, capsuni sau zmeura

Se curata fructele de codite, se stropesc cu zeama de la cele doua lamii si se tin astfel timp de o ora. Se pune zaharul la...

Dulceata de fragi, capsuni sau zmeura
Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti