Ali Baba si cei 40 de hoti nu este altceva decat o prajitura delicioasa cu crema si multe fructe, decorata intr-un mod ingenios si atractiv pentru copii.
Se bat galbenusurile cu 4 linguri de apa si zaharul pana devine o crema densa. Separat se bat albusurile. Se amesteca cele doua creme, apoi se adauga faina amestecata cu frumina, praful de copt si, la urma, untul topit. Se tapeteaza o tava cu ulei si faina, apoi se toarna compozitia. Se baga in cuptorul preincalzit. Se face o crema de vanilie care trebuie sa fie grosuta, se adauga ricotta si se intinde peste blat. Se orneaza. Deasupra se pune gelul de fructe (gelatina) si se da la rece. Cand s-a racit, se deseneaza ochii si gura hotilor.
Reteta Ali-Baba si cei patruzeci de hoti a fost propusa de bereea
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii