Sos de sparanghel

Curatati sparanghelul si cartoful de coaja. Puneti legumele in masina de gatit la aburi. Cand sunt gata, dati-le prin mixer. Adaugati mascarpone, asez

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g sparanghel proaspat
  • 150 g mascarpone
  • un litru supa de legume
  • un cartof
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatati sparanghelul si cartoful de coaja. Puneti legumele in masina de gatit la aburi. Cand sunt gata, dati-le prin mixer. Adaugati mascarpone, asezonati cu sare si piper si amestecati din nou. Diluati crema de sparanghel dupa gustul dumneavoastra, cu pana la un litru de supa de legume fierbinte.

Pentru mai multa savoare, puteti adauga la momentul

servirii putin cascaval sau parmezan ras.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei
Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci