Bomboane, figurine

VIDEOReteta Bomboane Raffaello de casa cu ciocolata alba

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
morcovel_18360 postat de
Postat pe: 01-03-2016
Adaugă în cartea de bucate
Bomboanele devenite celebre sub brandul Raffaello sunt fine, catifelate, elegante. Si se prepara foarte usor.

ingrediente

10 portii

   70 gr zahar pudra
   20 gr zahar vanilat
   100 gr unt
   300 gr ciocolata alba
   3 linguri suc de portocale
   160 gr nuca de cocos
   migdale
   extra nuca de cocos pentru imbracat bomboanele
Ai nevoie de 70 gr zahar pudra, 20 gr zahar vanilat, 100 gr unt, 300 gr ciocolata alba, 3 linguri suc proaspat de portocale, 160 gr nuca de cocos, migdale intregi si extra nuca de cocos pentru imbracat bomboanele.




Avem nevoie de un mixer, ca sa mearga treaba mai repede! Mixeaza untul moale cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana obtii o spuma. Rupe ciocolata si pune-o intr-un castron, apoi asaza-l deasupra unei craticioare cu apa fierbinte, fara ca apa sa atinga castronul. Acest procedeu se numeste bain- marie. Amesteca usor pana se topeste ciocolata. Pune intr-un bol incapator spuma de unt, nuca de cocos, ciocolata alba topita si racita si sucul de portocale. Amesteca bine ingredientele si lasa compozitia sa se odihneasca 5 minute.




Pune restul de nuca de cocos pe o farfurie si pregateste bomboanele. Formeaza bile din compozitie, pune in mijloc o migdala si apoi tavaleste-le prin nuca de cocos. Lasa-le la frigider 30 de minute sa se intareasca putin. Cine se poate opri dupa una singura? Eu sigur nu :)

" />

mod de preparare

Ai nevoie de 70 gr zahar pudra, 20 gr zahar vanilat, 100 gr unt, 300 gr ciocolata alba, 3 linguri suc proaspat de portocale, 160 gr nuca de cocos, migdale intregi si extra nuca de cocos pentru imbracat bomboanele.




Avem nevoie de un mixer, ca sa mearga treaba mai repede! Mixeaza untul moale cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana obtii o spuma. Rupe ciocolata si pune-o intr-un castron, apoi asaza-l deasupra unei craticioare cu apa fierbinte, fara ca apa sa atinga castronul. Acest procedeu se numeste bain- marie. Amesteca usor pana se topeste ciocolata. Pune intr-un bol incapator spuma de unt, nuca de cocos, ciocolata alba topita si racita si sucul de portocale. Amesteca bine ingredientele si lasa compozitia sa se odihneasca 5 minute.




Pune restul de nuca de cocos pe o farfurie si pregateste bomboanele. Formeaza bile din compozitie, pune in mijloc o migdala si apoi tavaleste-le prin nuca de cocos. Lasa-le la frigider 30 de minute sa se intareasca putin. Cine se poate opri dupa una singura? Eu sigur nu :)

Incearca si Bilute de ciocolata de casa
Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane Raffaello de casa cu ciocolata alba" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Bomboane, figurine

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.