Budinci

Reteta Budinca cu stafide si mere

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se ung cu unt feliile de toast, se aseaza in tava si se rumenesc usor in cuptorul incins. Se unge cu unt un vas termorezistent, se pun 4 felii pe fun

ingrediente

   12 felii toast
   8 oua
   50 gr unt moale
   100 gr stafide
   1 mar
   1 lingura suc de lamaie
   150 gr zahar
   200 gr smantana dulce
   600 ml lapte
   1 jumatate de lingurita de scortisoara
   1 sfert de lingurita de vanilie

mod de preparare

Se ung cu unt feliile de toast, se aseaza in tava si se rumenesc usor in cuptorul incins. Se unge cu unt un vas termorezistent, se pun 4 felii pe fundul vasului si se presara o treime din cantitatea de stafide. Se adauga si o treime din feliile de mar, stropite cu sucul de lamaie pentru a nu se oxida, apoi se repeta procedura cu restul feliilor de paine, stafidele si merele ramase. Separat, se bat ouale cu zaharul, se adauga smantana dulce, laptele,


vanilia si scortisoara (sau coaja rasa de lamaie). Se toarna aceasta compozitie peste feliile de paine din


vasul termorezistent, umplandu-le bine si uniform. Budinca se acopera si se lasa sa stea o ora, pana se inmoaie si se umfla painea. Se pune apoi in cuptor, la bain-marie, acoperita cu folie de aluminiu ca sa nu se arda la suprafata, timp de o ora.



Se serveste calduta cu un sos de fructe deasupra sau cu o crema de vanilie.





Alte retete de dulciuri:





Tort de mere


Placinta cu mere


Glazura
Incearca si Budinca de cirese
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu stafide si mere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.