Budinci

Reteta Budinca de gris cu zmeura

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Budinca de dovlecei (reteta video)"
 
Am pus o parte din lapte la fiert iar cealalta am amestecat-o intr-un castron cu zaharul, grisul si galbenusul.
Separat am batut albusul +1albus ce-l

ingrediente

   250g zmeure(congelate)
   1ou
   450ml lapte
   5linguri zahar+2 linguri la zmeura
   60g gris
   1-2 zahar vanilat

mod de preparare

Am pus o parte din lapte la fiert iar cealalta am amestecat-o intr-un castron cu zaharul, grisul si galbenusul.


Separat am batut albusul +1albus ce-l aveam prin congelator(deci 2) spuma tare.


Cand laptele a inceput sa fiarba am turnat galbenusul.


Am amestecat pe foc pina s-a ingrosat.


Am luat apoi deoparte si am pus in grisul fierbinte albusele spuma tare si am amestecat bine cu telul.


Am pregatit 4 cesti de cafea sau boluri mai mici, ce aveti la indemana, le-am udat cu apa rece si am pus grisul.


Am lasat la rece 1ora.


Intre timp zmeura si zaharul le-am pus intr-un castron sa lase zeama si apoi cu batul de la mixer le-am facut piure.
Pofta buna!





Reteta Budinca de gris cu zmeura a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro





Alte retete de budinca gasiti aici:


Cuburi de budinca,


Budinca de gris,


Budinca de gris cu mere
Incearca si Desert mancarea ingerilo
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris cu zmeura" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite