Budinci

Reteta Rulada fara oua

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:50m 
gavriluta postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
BLATUL:Se bat tare galbenusurile cu zaharul,se adauga faina si albusurile batute spuma tare.Se unge o tava mare de placinta cu ulei,se tapeteaza cu o

ingrediente

   Pt blat:5 oua
   5 ling zahar
   5 ling faina
   ulei.Pt crema:o ling faina
   100ml lapte
   100g zahar tos
   coaja si zeama de la o lamaie
   150g unt
   120g zahar pudra

mod de preparare

BLATUL:Se bat tare galbenusurile cu zaharul,se adauga faina si albusurile batute spuma tare.Se unge o tava mare de placinta cu ulei,se tapeteaza cu o hartie unsa pe ambele parti cu unt,iar deasupra se toarna compozitia.Se pune in cuptor cu focul mic,avand grija sa nu se coaca prea tare,ca sa se poata rula.Cand a capatat o culoare usor roz este gata.Se scoate si se rastoarna pe un servet pe care s-a presarat zahar pudra.se ruleaza imediat si se lasa rulada sa se raceasca.CREMA:Se pune faina intr-un castron rezistent la caldura,se amesteca cu zaharul,cu coaja rasa si zeama de la o lamaie,se adauga laptele,cate putin si se amesteca bine cu lingura.Se pune pe foc mic si se amesteca pana se ingroasa.se ia de pe foc,se lasa sa se raceasca si se amesteca cu zaharul pudra frecat bine cu untul.Se deruleaza rulada,se intindfe crema rece pe toata suprafata,apoi se ruleaza din nou.Se pune pe un platou dreptunghiular si se lasa la rece ca sa se intareasca bine crema.Crema se poate inlocui cu o marmelada.
Rece
Incearca si budinca de branza de vaci I
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada fara oua" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Dryer 2000W grey

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.