Clatite

Reteta Clatite cu bezea

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pancakes – Clatite americane (reteta video)"
 
Clatitele cu bezea sunt pufoase, delicioase si, pur si simplu, se topesc in gura. Credeti ca se fac greu? Nici cum! Urmati aceasta reteta si veti avea succes garantat!

ingrediente

   3 oua
   1 l sana
   2 praf de copt
   1 lamaie
   150 g zahar
   faina
   ulei
   UMPLUTURA
   dulceata de cirese
   crema de vanilie(pentru tarte
   cumparata)
   CREMA
   500 ml lapte
   2 linguri faina
   1 lingura cacao
   5 linguri zahar
   esenta de rom
   BEZEA
   3 albusuri
   5 linguri de zahar
   1 praf de sare

mod de preparare

Mixam ouale cu sarea si zaharul,adaugam sana,coaja de lamaie si zeama,praful de copt si faina mixam si dam la frigider 30 min,adaugam putin ulei si amestecam. Incalzim bine tigaia si facem clatitele,le lasam sa se raceasca
Ungem cate o clatita cu gem si crema si le impaturim.
Ungem tava cu unt si asezam o clatita cu gem, alta cu crema una langa alta, procedam astfel pana terminam.
Laptele il punem la fiert cu zaharul, amestecam faina cu cacaoua si putin lapte, cand da in clocot laptele adaugam amestecul de faina si lasam sa fiarba cca 2-3 min. Turnam peste clatite si dam tava la cuptor (cca 10 min) pana facem bezeaua.
Mixam albusurile cu un praf de sare,adaugam zaharul si mixam pana se topeste.
Scoatem tava si adaugam albusurile deasupra,dam tava la cuptor pana se usuca bezeaua (cu focul mic si usa intredeschisa).


Clatitele cu bezea se pot umple si cu visine facute dulceata din camara Bunatati din natura.

Incearca si Clatite cu gem de caise si topping de zmeura
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu bezea" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Clatite

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.