Clatite

Clatite cu capsuni si ciocolata

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 30m 
camelia radoi postat de
Postat pe: 26-06-2017
Adaugă în cartea de bucate
Deserturi de vara Retete dietetice

ingrediente

2 portii

   250 g faina
   500 ml lapte
   1 lingura de ulei
   2 oua
   1 praf de sare
   esenta de vanilie
Crema:
   200 g ciocolata alba
   500 g mascarpone
   100 ml frisca
   capsuni

mod de preparare

Punem faina intr-un vas incapator, apoi adaugam ouale, sarea, 1 lingura esenta de vanilie, uleiul si putin lapte. Mixam. Adaugam treptat laptele, pana il incorporam pe tot in amestecul de faina. Daca aluatul este prea gros, atunci mai adaugati lapte, iar daca este prea subtire, mai adaugati faina.

Cu un servetel imbibat in ulei, stergem suprafata tigaii de clatite. Asa trebuie sa procedam dupa fiecare clatita. Cu un polonic, turnam usor compozitia pe centrul tigaii. Trebuie sa lasam aproximativ 1 minut clatita, pana face bule la suprafata, iar apoi trebuie sa o intoarcem pe partea celalalta.

Crema:

Rupem ciocolata in bucatele potrivite, apoi o topim la bain-marie. Punem crema de mascarpone intr-un bol (crema trebuie sa fie la temperatura camerei). O mixam timp de 1 minut. Adaugam frisca batuta, apoi adaugam ciocolata topita. Mixam bine. Taiem felii de capsune si dupa ce umplem clatitele cu crema, adaugam si aceste feliute.

La final, decoram cu frisca.

Incearca si Clatite cu budinca si nuci
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu capsuni si ciocolata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Clatite

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite