Clatite

Reteta Clatite cu varza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Curatam varza, inlaturam coceanul, dam pe razatoare, presaram sare si lasam sa stea aprox. 1/2 de ora. Intre timp, calim zaharul in ulei incins, adau

ingrediente

   Pentru clatite: 200 g faina
   2 oua
   2 dl lapte
   5 dl ulei
   1 dl sifon
   sare
   Pentru umplutura: 600 g capatani de varza
   1 dl ulei
   200 g zahar tos
   sare
   piper macinat

mod de preparare

Curatam varza, inlaturam coceanul, dam pe razatoare, presaram sare si lasam sa stea aprox. 1/2 de ora. Intre timp, calim zaharul in ulei incins, adaugam varza stoarsa bine, asezonam cu sare si piper macinat, apoi prajim la foc mediu, amestecand continuu, pana devine aurie.


Pana se raceste varza, pregatim clatitele.


Batem ouale intr-un vas separate, adaugam lichidele, le amestecam, apoi punem treptat faina si sare, astfel incat sa obtinem o pasta ceva mai groasa, fara cocoloase. Adaugam 3/4 din varza si prajim 8-10 clatite.
Alte retete clatite recomandate





Cornulete


Placinta cu mere


Tiramisu
Incearca si Clatite cu nuca
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu varza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Clatite

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.