Cozonac

Reteta Cozonac cu nuca

Medie

postat de Dubrovnik

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Inmuiem drojdia in putin lapte caldut cu zahar. Amestecam faina cu sare si turnam drojdia in mijloc impreuna cu laptele cu zahar, ouale, untul topit s

ingrediente

600 dkg faina

3 dl lapte

50 dkg unt

1 ou

20 g drojdie

Sare

100 g zahar

100 bucati de nuca

Scortisoara macinata

mod de preparare

Inmuiem drojdia in putin lapte caldut cu zahar. Amestecam faina cu sare si turnam drojdia in mijloc impreuna cu laptele cu zahar, ouale, untul topit si framantam un aluat tare. Lasam aluatul la dospit. Cand aluatul se dubleaza presaram faina pe o suprafata si intindem aluatul la 1 cm grosime si il taiem in fasii de 3 cm in latime. Pregatim formele de cozonac, le ungem cu ulei si infasuram fasiile de aluat in asa fel incat sa se acopere in proportie de 1/3 din fiecare sir. Ungem aluatul cu unt topit si il rulam in nuca macinata si in zahar, il coacem la carbuni rotind continuu si stropindu-l cu unt topit pana devine rosu. Servim cald presarat cu scortisoara.
Alte dulciuri retete recomandate:

Prajitura cu visine

Tarta cu visine

Tiramisu

Incearca si Melci

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu nuca" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Cozonac

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.