Creme

Reteta Crema de fructe de padure

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se bate frisca cu zaharul vanilat, se adauga branza de vaci si sucul de la o lamaie. Se amesteca bine si se lasa crema la frigider o ora. Separat, se

ingrediente

   250 gr frisca
   2 plicuri zahar vanilat
   1 lamaie
   3 linguri zahar
   125 ml vin rosu
   300 gr amestec fructe de padure
   1 baton scortisoara
   2 bucati anason
   50 gr bezele

mod de preparare

Se bate frisca cu zaharul vanilat, se adauga branza de vaci si sucul de la o lamaie. Se amesteca bine si se lasa crema la frigider o ora. Separat, se caramelizeaza zaharul cu o lingura de apa, se stinge cu vin rosu, apoi se adauga fructele de padure, scortisoara si anasonul. Se lasa la fiert 5 minute, apoi la racit. Se zdrobesc bezele si se adauga la crema de branza si compotul, din care s-au indepartat in prealabil batonul de scortisoara si anasonul.


Se serveste imediat.
Alte retete de dulciuri:
Ciocolata de casa
Prajituri simple
Tiramisu

Incearca si Crema la pahar
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de fructe de padure" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Creme

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.