Creme

Reteta Piure de castane

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ficatei de pui cu sos si piure"
 
Piureul de castane este delicios. Se poate ingheta pentru a-l pastra peste iarna, se poate consuma ca atare cu frisca, sau se poate folosi la diferite retete de prajituri si dulciuri.

ingrediente

   400g castane fierte si curatate de coaja
   1 cana si jumatate de lapte
   un sfert de cana de zahar (dupa gust)
   1 lingurita extract de vanilie
   putin rom (optional)
    

mod de preparare

Castanele se fierb si se curata de coaja.

Pune intr-o oala apa la fiert, iar deasupra un vas de sticla potrivit pentru gatitul la aburi. Adauga in vasul de sticla toate ingredientele, mai putin extractul de vanilie, acopera-l si lasa-l sa fiarba la aburi timp de o ora. Mai completeaza cu apa in vasul ce face aburi daca e necesar.


Amesteca din cand in cand, si ai grija ca laptele sa nu dea pe dinafara.


Dupa o ora, scurge laptele in exces dar nu-l arunca! Adauga extractul de vanilie si incepe sa mixezi ca si la piure-ul de cartofi, adaugand cate o lingura de lapte, pana cand obtii textura necesara. Lasa sa se raceasca dupa care poti sa-l folosesti.

Daca faci piure-ul de castane mai cremos poti sa-l folosesti la diferite retete de prajituri, daca il faci mai tare poti sa-l razui si sa-l servesti cu frisca si sos de ciocolata.

Incearca si Jeleu din portocale
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de castane" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Creme

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.