Glazuri, sosuri

Reteta Sos caramel

Redusa

15m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Piept de Pui la Gratar cu Sos Gorgonzola (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Caramelizati zaharul la foc mic amestecand ca sa nu se arda.
Cand s-au caramelizat toate cristalele de zahar puneti untul amestecand continuu pana se

ingrediente

60 gr. unt

1 pahar/cana zahar

1/2 pahar/cana frisca nebatuta (daca vreti ca sosul sa fie mai gros sau mai subtire

folositi ceva mai putina sau mai multa frisca)

mod de preparare

Caramelizati zaharul la foc mic amestecand ca sa nu se arda.

Cand s-au caramelizat toate cristalele de zahar puneti untul amestecand continuu pana se topeste.

Turnati apoi frisca si continuati sa amestecati pana amestecul e unitar.

Lasati amestecul sa se raceasca cateva minute amestecand din cand in cand pentru a avea o compozitie neteda.

Cand inca mai e cald puneti-l intr-un borcan la frigider. Incalziti cand vreti sa-l folositi.

Se poate servi cu placinta cu mere.

Pofta buna!

Reteta Sos caramel a fost propusa de KikenHana pe forum culinar.ro

Alte retete de sosuri gasiti aici:

Sos de vanilie,

Sos de rom

Incearca si Glazura de ciocolata cu unt

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos caramel" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Glazuri, sosuri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.