Sorbet de lamaie cu busuioc

Pentru fanii de inghetata, dornici sa si-o faca acasa, dar poate nu dispun de o masina de facut inghetata, sorbetul de lamaie vine la fix. Nu are nevoie de multe ingrediente, e racoritor si nu e pretentios.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Sorbet de lamaie cu busuioc

Ingrediente

  • 200g zahar
  • 250 ml apa
  • O mana de frunze proaspete de busuioc
  • 200g suc de lamaie
  • 2 linguri de concentrat de lamaie

Mod de preparare

Incepe prin a face un sirop simplu din apa si zahar. Pune-le impreuna intr-o oala, la foc mediu. Dupa ce s-a dizolvat tot zaharul adauga frunzele de busuioc, lasa-le 10 minute, dupa care scoate-le cu ajutorul unei linguri. Ca sa se simta mai tare aroma de busuioc poti sa le rupi inainte de a le baga in sirop.

Odata ce siropul s-a racit, adauga sucul de lamaie si concentratul. Toarna compozitia intr-un bol rezistent la temperaturi scazute si baga-l la congelator 1-2 ore pana cand este semi-solid. Amesteca bine cu ajutorul unei furculite si lasa-l in continuare in congelator pana ingheata de tot. Transfera-l intr-un blender, mixeaza-l pana devine cremos si lasa-l la congelator pana cand doresti sa-l servesti.


Serbetul de lamaie cu busuioc poate fi servit cu fructe proaspete sau chiar in coaja de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Cele mai apreciate rețete
Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
1
Sucuri fructe si legume

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings

Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings
Sirop din muguri de brad
2
Siropuri

Sirop din muguri de brad

Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...

Sirop din muguri de brad
Strudel cu prune
3
Aluaturi

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pasca fara aluat (reteta video)
4
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Briose cu afine
5
Retete culinare

Briose cu afine

Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...

Briose cu afine
Parteneri
Zama de moare cu carnati afumati
Bucataras.RO

Zama de moare cu carnati afumati

  ,, Bunatati pentru colindatori '' Zama de moare [cu zeama de varza acra ]  cu carnati afumati de casa se prepara...

Zama de moare cu carnati afumati
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Obiceiuri si traditii culinare de Florii
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită. citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola