Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reteta Pogaci cu chimen

Redusa

45m

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se amesteca faina cu drojdia dizolvata in putin lapte, ouale, laptele, sarea si chimenul pisat. Se framanta bine aluatul si se lasa la crescut. Se int

ingrediente

1 kg faina

300 gr unt sau ulei

250 ml lapte

2-3 oua

50 gr drojdie de bere

20 gr chimen

sare

mod de preparare

Se amesteca faina cu drojdia dizolvata in putin lapte, ouale, laptele, sarea si chimenul pisat. Se framanta bine aluatul si se lasa la crescut. Se intinde apoi o foaie groasa, se unge cu unt si se impatureste, dupa care se repeta operatie de 3-4 ori, lasand aluatul la rece cate 15-20 de minute, dupa fiecare impachetare. Se intinde apoi aluatul intr-o foaie cu grosimea de 1 cm si se taie cu gura unui pahar rondele. Se ung rondele cu ou batut si se pun la copt, la foc mediu, intr-o tava unsa cu ulei.
Se servesc cu bere sau ceai.

Alte retete:

Ciuperci umplute

Placinta cu mere

Turta dulce

Incearca si Fursecuri cu cafea

Daca ti-a placut reteta noastra "Pogaci cu chimen" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 29 %

349.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %

219.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 3.5L Stainless Steel

- 18 %

219.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.