Dulciuri

Reteta Prajitura cu jeleu de fructe

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
gatire reteta 15m 
ani67 postat de
Postat pe: 21-06-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu cirese (Reteta Video)"
 
O prajitura absolut delicioasa,sanatoasasi usor de incercat!Merita!

ingrediente

10 portii

Blat (forma de tort cu diametrul de 20 cm):
   200 g biscuiti maruntiti
   100 g unt sau margarina moale
   o mana de miez de nuca marutit
umplutura:
   200 g Smantana vegetala
   200 g branza dulce de vaci,
   80 g zahar pudra cu aroma de vanilie
   un plic de gelatina (10 g)
jelul de caise:
   250 ml nectar de caise
   un plic de gelle-tort (10 g)
jeleul de kiwi:
   5-6 kiwi coapte
   un plic de tort -gelle
   jeleul de mure
   6-7 linguri de dulceata de mure
   un plic de gelle-tort

mod de preparare

Se amesteca bine biscuitii cu miezul de nuca si margarina topita apoi se intinde intr-un strat uniform,bine presat cu o lingura ,in forma cu margine detasabila. Se mixeaza bine smantana cu zaharul vanilt,apoi se adauga si branza dulce de vaci si gelatina hidratata in 100 ml apa rece si apoi topita la bain marin. Se toarna deasupra blatului de biscuiti si se da la rece o ora. Se prepara jeleul de caise amestecand bine parful de gelle tort cu nectarul apoi dam in clocot totul, amestecand continuu. Se toarna fierbinte deasupra cremei de branza. Se da la rece 15 minute. Se curata fructele de kiwi de coaja apoi se dau la blender pana se fac un piure fin. La fel se procedeaza cu praful de tort-gelle care se amesteca cu piureul de kiwi pe foc pana incepe sa clocotesca. Se toarna fierbinte peste jeleul de caise si se da la rece 15 minute. Se amesteca dulceata de mure cu 100 ml apa rece apoi se scurge prin sita fina. Sucul obtinut se amesteca cu praful de tort-gelle,se da in clocot.Murele ramase in sita se repartizeaza uniform pe toata suprafata jeleului de kiwi apoi se toarna sucul fierbinte si se da la rece cel putin 15 minute. Dupa cca 2 ore de stat la rece se desface marginea formei si se poate portiona prajiturii. De prefgerat este sa stea de seara pana a doua zi Pofta buna!
Incearca si Cozonac pufos cu stafide
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu jeleu de fructe" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.