Prajituri

Reteta Briose cu vin fiert

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
moni_512 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Briose cu capsuni"
 
>
Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu vin fiert sunt necesare urmatoarele ingrediente: unt, zahar, oua, faina, praf de copt, scortisoara, ciocolata menaj, vin fiert.

ingrediente

   14 dkg unt
   12 dkg zahar
   putina sare
   3 oua
   14 dkg faina
   1 lingurita praf de copt
   1 lingurita scortisoara macinata
   6 dkg ciocolata menaj razuita
   75 ml vin fiert condimentat
   racit

mod de preparare

Bate spuma untul cu zaharul si sarea, si adauga treptat cele 3 galbenusuri. Bate spuma albusurile cu restul de zahar (mai intai bate spuma albusurile si cand sunt suficient de tari, presara zaharul si mai amesteca putin, altfel vei obtine o crema alba lichida, nu spuma).




Intre timp, unge formele cu unt si presara-le cu faina sau tapeteaza-le cu hartie de copt. Incalzeste cuptorul la 170 de grade C (treapta 4).




Amesteca faina cu praful de copt, scortisoara si ciocolata rasa. Adauga treptat vinul fiert, racit in aluatul cu galbenusuri, apoi in cel cu faina, iar la sfarsit in cel cu albusuri, astfel incat sa nu „spargi” spuma.




Umple 3/4 din formele de briose si pune la copt aproximativ 30 de minute in cuptorul preincalzit.


Pot fi servite imediat.




Alte retete recomandate:




Briose cu afine




Briose cu finetti si ness




Briose cu cafea si alune

Incearca si Cheesecake cu dovleac
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu vin fiert" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.