Prajituri

Reteta Piersici cu ciocolata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
gabytza_gaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Crumble cu Piersici (Reteta Video)"
 
Piersici cu ciocolata este o reteta de prajitura de casa foarte aspectuoasa, deloc greu de preparat.

ingrediente

Pentru piersici:
   130 ml compot visine
   150 ml ulei
   1 albus
   1/2 praf de copt
   2 plicuri zahar vanilat
   1 esenta de lamaie
   100 g zahar
   faina
umplutura:
   200 g zahar
   300 ml apa
   4 linguri cacao
   30 g margarina
Decor:
   colorant(galben
   albastru)
   zahar

mod de preparare

Amestecam zaharul cu albusul, uleiul si compotul de visine,adaugam esenta si plicurile de zahar vanilat.Treptat adaugam faina amestecata cu praful de copt pana rezulta un aluat usor de modelat.
Incepem din aluat sa formam bilute mici(cam cat o nuca) si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si tapetata cu faina. Avem grija sa lasam distanta intre ele ca vor creste si sa nu se lipeasca intre ele.




Dam la cuptor pana cand vedem ca incep sa se ingalbeneasca asta ar cam dura maxim 15 min.




Intre timp pregatim crema:




-punem margarina la topit adaugand zaharul cu apa.Lasam sa fiarba un pic, adaugam cacaoa si lasam sa fiarba pana se ingroasa si se formeaza o crema.
Scoatem piersicile fierbinti din cuptor si le gaurim repede mijlocul.
Dupa unim cate 2 piersici dar la mijloc le umplem cu crema, eu am umplut si cu capsuni facute dulceata din camara Bunatati din Natura. Le dam prin colorant apoi prin zahar. Ca sa iasa culoare verde amestecati colorant galben cu colorant albastru.


Servim piersicile cu ciocolata pe un platou la orice ocazie festiva.

Incearca si Prajituri delicioase "cuib de viespe" cu scortisoara
Daca ti-a placut reteta noastra "Piersici cu ciocolata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.