Prajituri

Reteta Placinta cu mere si aluat razuit

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Aluat pentru placinta"
 
Daca esti in cautare de noi retete cu mere, iti propun sa incerci reteta de placinta cu mere si aluat razuit. Se face foarte usor si este delicioasa!

ingrediente

Pentru aluat avem nevoie de:
   400 g de faina
   2 linguri de miere
   3 linguri de zahar
   1 ou
   1 fiola de esenta de vanilie
   1 lingurita de bicarbonat de sodiu stinsa cu putin otet
   120 g de unt
    
Pentru umplutura am folosit:
   5 mere (1 kg) si o para ce ramasese stinghera prin cosul cu fructe
   zahar dupa gust
   1 lingurita de scortisoara
   1/2 lingurita de nucsoara
   1 fiola de esenta de vanilie

mod de preparare

Oul se bate bine bine cu zaharul pana acesta din urma se topeste. Se adauga mierea si se cerne faina. Se framanta cateva minute, apoi se inveleste in folie alimentara si se da la rece 1-2 h sau chiar peste noapte.




Merele (si para) se curata de coaja. Gata curatate, se dau pe razatoare si se pun la calit in putin unt, adaugand scortisoara, nucsoara si esenta de vanilie. Daca merele sunt foarte zemoase, la sfarsit se adauga 1-2 linguri cu gris.




Se scoate aluatul de la rece si se imparte in 2. Prima parte se rade drept foaie de jos intr-o tava unsa cu putin unt/ulei. Peste aceasta foaie se adauga umplutura si se rade deasupra (pe razatoarea mare) restul de aluat.




Se da la cuptor. E gata cand devine aurie.




Reteta de placinta cu mere si aluat razuit a fost propusa de sophie pe forum culinar.


Serviti placinta cu mere si aluat razuit atat calda cat si rece.

Incearca si Crema de zahar caramel cu portocale
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere si aluat razuit" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.