Prajituri

Reteta Prajitura cu branza de vaca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
mimmi postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Prajitura cu branza de vaca este o reteta delicioasa. Ingredientele sunt: zahar, oua, branza.

ingrediente

Pentru aluat:
   300 gr faina
   o cana zahar pudra
   un galbenus
   100 gr unt
   2 linguri smantana
   un praf de copt dizolvat in zeama de lamâie
   Pentru umplutura
   1 sil/2kg branza de vaci
   10 galbenusuri
   100 gr zahar praf
   2 linguri pesmet
   o mâna buna de stafide.

mod de preparare

Pentru prajitura cu branza facem un aluat cu ingredientele pentru aluat, pana obtinem o coca. Luam o tava i taoetam si punem coca in ea intinsa ca o foaie. Pregatim si umplutura pentru prajitura: branza de vaca se da prin sita, se pun pe rând câte doua galbenusuri si se freaca bine pana este ca o pasta. Apoi se adauga zaharul, smantana, stafidele. Apoi se bat cele 10 albusuri si se amesteca usor cu branza. Se coace la foc foarte incet. Deasupra se unge cu un galbenus. Inainte de a pune branza se presara pe prima coca un pic de pesmet.


Prajitura cu branza de vaca se serveste la desert, taiata cubulete.

Incearca si Felie cu rom
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza de vaca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 48 %
269.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.