Pentru prajitura cu branza facem un aluat cu ingredientele pentru aluat, pana obtinem o coca. Luam o tava i taoetam si punem coca in ea intinsa ca o foaie. Pregatim si umplutura pentru prajitura: branza de vaca se da prin sita, se pun pe rând câte doua galbenusuri si se freaca bine pana este ca o pasta. Apoi se adauga zaharul, smantana, stafidele. Apoi se bat cele 10 albusuri si se amesteca usor cu branza. Se coace la foc foarte incet. Deasupra se unge cu un galbenus. Inainte de a pune branza se presara pe prima coca un pic de pesmet.
Prajitura cu branza de vaca se serveste la desert, taiata cubulete.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe