Alunele se prajesc in cuptorul incins, apoi se macina si se amesteca impreuna cu faina. Se bat spuma tare albusurile si li se adauga treptat sucul, z
Alunele se prajesc in cuptorul incins, apoi se macina si se amesteca impreuna cu faina. Se bat spuma tare albusurile si li se adauga treptat sucul, zeama si coaja rasa de lamaie. Se incorporeaza apoi faina cu alunele si se amesteca bine. Se intind apoi foi care se coc. Se pregateste intre timp crema. Se amesteca laptele cu faina si zaharul si se pune compozitia pe foc. Se ia deoparte dupa ce devine consistenta si se adauga cafeaua, dupa care se lasa la racit. Separat, se bate untul spuma si se adauga in compozitia racita, impreuna cu galbenusurile, zaharul vanilat, esenta de vanilie si esenta de rom. Foile coapte si racite, se umplu cu o parte din crema si se acopera cu restul de crema ramasa ultima foaie si marginile.
Prajitura se taie si se serveste, dupa ce a stat la rece.
Alte retete culinare:
Tiramisu Prajitura snikers Ciocolata de casa
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineM-am pus tare pe capsuni si pregatesc aproape orice dulce cu ele, dar cine nu ? Reteta de la fetele de la Savori Urbane.
Desert tort cu capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii