Untul moale se freaca impreuna cu zaharul farin, apoi se adauga smantana, putina sare, un ou intreh si faina. Aluatul obtinut se lasa sa se odihneasca
Untul moale se freaca impreuna cu zaharul farin, apoi se adauga smantana, putina sare, un ou intreh si faina. Aluatul obtinut se lasa sa se odihneascam dupa care se imparte in patru. Se intind foi groase de 1 cm care se coc pe rand. Separat se prepara o crema. Se fierbe laptele, apoi se lasa la racit. In acest timp se freaca untul cu zaharul si faina. Se toarna laptele cald si se amesteca bine, apoi se stoarce zeama de lamaie si se adauga coaja rasa de la lamaie. Se amesteca pe foc, pana la omogenizare, apoi se ia de pe foc si se lasa la racit. Se ung foile de aluat cu crema si se asaza una peste alta. Dupa ce foile s-au inmuiat, se taie prajitura in diferite forme geometrice.
Alte retete de dulciuri:
Prajitura cu branza Prajitura alba ca zapada Tarta cu fructe
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradTare mi-au făcut cu ochiul brioșele postate de voi ca recomandare și cum am mere, ouă și timp din belșug, am purces la...
Desert briose cu mereIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii