Prajituri

Reteta Prajitura cu foi cu miere si nuci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu iaurt si capsuni la Blenderul Oster- reteta video"
 
Prajitura cu foi cu miere si nuci este o minunata prajitura de casa pe care o puteti pregati pentru orice ocazie de sarbatoare sau cand va e pofta de ceva bun facut in casa.

ingrediente

Pt FOI avem nevoie de:
   250 g zahar
   3 linguri de miere
   3 oua
   6 linguri ulei
   150 g nuci macinate(prajite initial)
   vanilie
   coaja rasa de lamaie
   putina sare
   1 lingura rasa de bicarbonat pe care-l stingem
   500 g faina-apx(se mai pune daca aluatul se lipeste de maini)
    
Pt CREMA dintre foi:
   750-800 ml smantana pt frisca
   150 g zahar
   vanilie
   150 g nuci macinate(prajite initial)

mod de preparare

Pt foi: batem ouale cu zaharul, apoi adaugam restul de ingrediente.




Aaluatul obtinut (nu trebuie sa se lipeasca de maini) il impartim in 3 sau 4 (depinde de marimea tavii, eu am folosit-o pe cea de la aragaz asa ca am facut 3 foi).




Intindem cate o foiae folosind faina pe masa de lucru si pe sucitor, apoi o transferam cu sucitorul pe o tava unsa si tapetata cu faina (coacem foile pe fundul tavii). Ungem si tapetam tava o singura data la prima foaie dupa aceea nu mai e necesar (se pastreaza tapetata).




Se coc la 180 grade cam 8-10 minute, pana se auresc deasupra.




 




Pt CREMA:




batem smantana de frisca impreuna cu zaharul si vanilia




Apoi punem nuca prajita si macinata




Apoi punem crema intre foi




Deasupra ultimei punem o folie de aluminu, un tocator si asezam o greutate, punem totul la frigider, o taiem a doua zi sau mai tarziu - daca rezistati :).




Reteta de prajitura cu foi cu nuca si miere a fost propusa de Alis pe forum culinar.


Serviti prajitura cu foi cu nuca si miere a doua zi, este mai frageda deoarece foile se inmoaie.

Incearca si Trandafiri cu mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi cu miere si nuci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.