Pentru prajitura cu gem Vica ouale intregi si zaharul se bat bine cu mixerul la inceput la viteza mica apoila cea maxima, pana se topeste zaharul, se adauga uleiul.
Pentru prajitura cu gem Vica ouale intregi si zaharul se bat bine cu mixerul la inceput la viteza mica apoila cea maxima, pana se topeste zaharul, se adauga uleiul lingura cu lingura, aromele, amoniacul iar la sfarsit faina amestecandu-se incet cu o paleta ca sa nu se lase compozitia. Se pune in tava de la aragaz unsa si tapetata cu faina, si se da pentru cca. 30 min. la cuptorul incins mediu.
Dupa ce s-a copt si s-a racit putin, se rstoarna pe planseta si se taie in jumatate pe orizontala ca un blat de tort. Se intoarce cu grija partea de deasupra, adica fundul prajiturii, care se unge din belsug cu gemul de caise peste care se presara optional nuca macinata si se acopera apoi cu cealalta jumatate a prajiturii in asa fel incat sa se revina la pozitia din tava de copt. Se taie prajitura cu gem in forma dorita (patrate, dreptunghiuri sau romburi).
Prajitura cu gem Vica se serveste pudrata cu zahar pudra vanilat. Pofta buna!
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiInițial, am vrut să gătesc faimoasele chiftele în pâine a la Gaby_D, dar mi-am dat seama că am prea puțin...
Colac cu carne si branzaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii