Prajituri

Reteta Prajitura cu mere si coaja de lamaie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura Rasturnata cu Portocale Caramelizate (Reteta Video)"
 
>
Prajitura cu mere si coaja de lamaie este un desert exceptional, ce nu este deloc greu de preparat. Pentru a o prepara aveti nevoie de mere, unt, faina, zahar si scortisoara.

ingrediente

   1 pachet unt
   1 lingura smantana
   10 linguri faina
   10 linguri zahar
   1 ou
   1 praf de copt
   jumatate de lamaie
   1
   5 kg mere
   2 plicuri zahar vanilat
   1 lingurita scortisoara
   1 lingura zahar

mod de preparare

Prajitura cu mere si coaja de lamaie se prepara astfel: se curata merele de coaja, apoi se rad pe razatoarea mare si se lasa la scurs. Pentru aluat, se amesteca untul cu smantana, faina si zaharul. Se adauga oul, coaja rasa de lamaie, plicul de zahar vanilat dizolvat in lamaie si putina sare. Se imparte aluatul rezultat in 3 parti. Se intinde o foaie din 2 parti, care se asaza in tava. Se storc merele, se amesteca cu o lingura de zahar, un plic de zahar vanilat si o lingurita de scortisoara. Se pune amestecul peste aluat, iar din a treia foaie intinsa se taie fasii care se asaza in diagonala peste amestecul de mere. Se coace prajitura in cuptorul incins cca 40 de minute.


Prajitura cu mere si coaja de lamaie serveste rece, pudrata cu zahar.

Incearca si Prajitura cu ananas si kiwi
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si coaja de lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.