Prajitura cu nuci si frisca

Se freaca galbenusurile cu cinci linguri de zahar. Se adauga untul inmuiat si faina in ploaie, amestecand mereu, astfel incat sa nu se formeze cocoloa

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu cinci linguri de zahar. Se adauga untul inmuiat si faina in ploaie, amestecand mereu, astfel incat sa nu se formeze cocoloase. Se adauga coca obtinuta si se framama bine.

Se face o glazura de ciocolata. Se topeste ciocolata in bain-marie si se adauga apa. Impreuna cu o jumatate de cana de zahar. Se amesteca bine pana cand se leaga glazura si se rastoarna fierbinte peste prajitura. Se taie in romburi si se orneaza cu miez de nuca.
Alte retete prajituri recomandate

Prajitura cu prune

Prajitura cu visine

Tiramisu

Pe aceeași temă:

Prajitura cu cirese

Cheesecake cu capsuni

Negresa cu branza si cirese