Prajituri

VIDEOPrajitura desteapta cu Ciocolata - video

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 06-11-2015
Adaugă în cartea de bucate
Prajitura desteapta cu ciocolata este o prajitura care chiar se face singura!

ingrediente

10 portii

   4 oua mari
   120 g unt
   600 ml lapte
   110 g zahar pudra
   100 g zahar tos
   50 de g de cacao
   110 g de faina
   1 praf de sare
   1/2 lingurita otet
   1 lingura extract de vanilie
   30 ml cafea espresso foarte concentrata
In plus:
   zahar pudra pentru presarat
   unt solid pentru uns forma

mod de preparare

Pentru preparare eu voi folosi un robot de bucatarie, dar te poti ajuta si de un mixer, sa mearga treaba mai repede. Separa ouale si mixeaza galbenusurile cu zaharul pudra, pana se umfla si se albesc. Amesteca faina cu praful de cacao si pune-le usor peste galbenusuri. Adauga untul topit si esentele. Toarna laptele, putin cate putin si omogenizeaza bine cu telul. Separat, mixeaza albusurile cu un praf de sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul tos si bate pana obtii o bezea. Pune apoi albusurile in compozitia cu cacao si amesteca cu grija. Unge o tava dreptunghiulara cu unt si toarna incet compozitia. Pune tava in cuptorul incalzit la 180 de grade si las-o la copt 45 de minute. Lasa apoi prajitura sa se raceasca bine, portioneaz-o si pudreaz-o cu zahar.
Incearca si Salata de fructe rondele
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta cu Ciocolata - Reteta video" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri
bucataras tv

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite