Prajituri

Reteta Prajitura triunghi cu biscuiti si crema

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Mousse de Capsuni si Glazura de Ciocolata (Reteta Video)"
 
>
Prajitura triunghi cu crema de capsuni si ciocolata este o prajitura de casa simpla si rapida, foarte aspectuoasa, o prajitura pe care o puteti pregati cu succes la ocaziile de sarbatoare.

ingrediente

Prima crema de ciocolata:
   150g de margarina pentru crema
   15 linguri de zahar pudra
   3 linguri cacao
   esenta de rom
    
A doua crema:
   un plic de praf de inghetata de capsuni sau creme ole de capsuni
   100ml lapte rece
   5 g gelatina
    
Mai avem nevoie de:
   30 bucati de biscuiti Petite Bure de cocos
   bombonele decor de ciocolata.

mod de preparare

Se pregateste prima crema de ciocolata, frecand bine margarina aflata la temperatura camerei impreuna cu zaharul pudra, esenta si cacaoa, pana ce devine o crema omogena.




Crema de capsuni se obtine mixand praful de inghetata cu laptele rece si apoi turnand gelatina in fir subtire, dupa ce am dizolvat-o in apa rece, apoi am topit-o in bain maren.




Se monteaza prajitura astfel:




intr-o forma de cozonac, tinuta inclinat, astfel incat sa asezam biscuitii, unul langa altul, pe doua laturi ale formei, in asa fel incat sa construim cele doua laturi ale piramidei. Se ung biscuitii cu un strat subtire de crema de ciocolata, apoi se presara deasupra bomboane de decor din ciocolata, se monteaza si al doilea strat de biscuiti, lipindu-se de cei unsi, apoi se toarna jumatate din crema de capsuni, se presara iarasi bombonele de ciocolata, se toarna si restul de crema si se niveleaza usor, apoi se aseaza peste crema de capsuni, ultimul strat de biscuitit lipiti intre ei cu crema de ciocolata. Acest ultim strat de biscuiti vor forma baza piramidei.




Se lasa la frigider cel putin doua ore apoi se taie felii subtiri care se pot decora dupa preferinta cu ciocolata topita, cacao, zahar pudra, frisca, sau ii puteti oferi un decor festiv.




Reteta de prajitura triunghi cu biscuiti si crema a fost oferita de ani67 pe forum culinar.


Serviti prajitura triunghi cu biscuiti si crema de la rece. E mai buna daca sta mai mult si se inmoaie biscuitii.

Incearca si Prajitura cu lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura triunghi cu biscuiti si crema" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

7.5L Digital

- 22 %
899.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.