Prajituri

Reteta Prajitura Televizor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu morcovi (reteta video)"
 
Prajitura televizor (TV) este o reteta delicioasa, in care se imbina cacao cu vanilia intr-o armonie perfecta. Puteti sa va jucati in combinatii, sa faceti 1 blat de vanilie si doua tipuri de creme, sau invers.

ingrediente

Ingrediente crema:
   200 ml lapte
   4ls faina
   250g unt
   250g zahar
   rom
   vanilie lamiie
   dupa preferita
Ingrediente blat alb:
   4 oua
   4ls apa
   8ls zahar
   8ls faina
   1 pac. praf copt
Ingrediente blaturi (2 buc) cacao:
   250g faina
   5 oua
   120g unt
   120g zahar
   150ml lapte
   3lc cacao
   1 pac. Bicarbonat(14g)
Supliment:
   100g marmelada dupa preferinta (poate fii si mai multa
   eu am uns doar un blat)
   100ml suc de fructe
   lapte
   lapte cu arome
   lichior(pt. stropit blaturile)

mod de preparare

Mod preparare crema:




Laptele se amesteca cu faina si se pune la fiert ,pina devine precum budinca, dupa care se pune la racit. Separat se mixeaza untul cu zaharul si aroma preferata. Dupa ce amestecul de faina-lapte sa racit se mixeaza cu amestecul de unt-zahar si se pune la rece pina foile prajituri sint gata preparate.




Mod preparare blat alb:




Ouale se separa,iar albusurile se bat spuma cu zaharul si apa,iar mai departe se adaoga treptat galbenusurile
si faina amestecata cu praful de copt.
Totul se toarna intr-o tava de 25/35cm.
in prealabil tapetata cuhirtie de copt.
Se coace in cuptorul deja incins la o temp. de 180C,ca.20-25 min.
Se scoate si se pune la racit.




Mod preparare blaturi (2 buc) cacao:




Ouale se separa si albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se mixeaza cu untul,cacaoa si alternativ cu faina si laptele. La sfirsit se adaoga albusurile batute spuma si compozitia se imparte in doua parti din care se coc doua blaturi intr-o tava tapetata cu hirtie de copt.
La o temp. De 180�C ca. 20-25 min.




Asamblare prajitura televizor:




1.Blat maro stropit cu suc de fructe,lapte sau lichior,
2.Jumatate din crema racita se intinde uniform urmata de,
3.Blatul alb stropt cu suc de fructe,etc.
4.Marmelada dupa preferinta,
5.A doua jum. din cant de crema la fel intinsa uniform,
6.Blat maro stropit cu suc de fructe,etc.

TIP.
Pentru decor se poate inmuia intr-o punga de plastic, introdusa intr-un vas cu apa fierbinte, pina se inmoaie 40g ciocolata alba.
Se taie foarte atent un coltisor foarte mic la coltul pungi si se fac gratii deasupra prajituri.
LEGENDA:
ls- lingura supa
lc- lingura cafea sau ceai


Dupa ce s-a racit, prajitura televizor se serveste taiata felii.

Incearca si Prajitura cu struguri
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Televizor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.