Prajituri

Reteta Rulada cu crema de banane

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
calugarita postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rulada cu crema de banane este o prajitura delicioasa si decorativa, merita incercat. Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

ingrediente

   5 oua
   100 grame faina
   praf de copt
   100 grame zahar tos
   300 grame zahar pudra
   150 grame margarina sau unt
   1 banana
   praf de copt
   60 gr. cacao
   sucul de la o lamaie.

mod de preparare

Rulada cu crema de banane este o prajitura delicioasa si decorativa, merita incercat.




Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul tos si se bate pana se topeste acesta. Se pun galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt. Se unge cu ulei o tava si se toarna jumatate de blat, pe jumatate din tava. In jumatatea ramasa de aluat se pune o lingura de cacao si se completeaza in tava Se coace la foc mic timp de 15 minute.Imediat dupa ce s-a copt se rastoarna pe un servet umezit si se ruleaza.

Se freaca spuma margarina cu 150 grame de zahar pudra. Separat se paseaza banana, se stropeste cu 1-2 linguri de suc de lamaie ca sa nu se oxideze si se incorporeaza treptat in margaina frecata spuma. Se deruleaza rulada, se umple si se ruleaza la loc.

Se pregateste glazura: cacao se amesteca cu restul de zahar pudra, se pun 2-3 linguri de apa rece si 1 lingura de ulei si se freaca pana se omogenizeaza. Se toarna peste rulada si se niveleaza.


Rulada cu crema de banane se serveste cu suc de portocale.

Incearca si Prajitura cu portocale si nuca de cocos
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de banane" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.