Rulada din biscuiti este o reteta simpla ce seamana un pic cu reteta de salam de biscuiti. Pentru aceasta reteta de desert aveti nevoie deisgur de biscuiti, crema de ciocolata, nuca de cocos
Biscuitii macinati se amesteca cu untul topit, cu crema de ciocolata, esenta de rom, miezul de nuca maruntit, pana se formeaza un amestec omogen. Se incalzeste laptele bine impreuna cu zaharul apoi se toarna peste praful de budinca, amestecandu-se continuu cu un tel, pe flacara mica a aragazului pana se ingroasa bine. Se da la o parte, se lasa sa se racoreasca apoi se incorporeaza untul.
Amestecul din biscuiti se intinde intre doua folii de celofan, cu ajutorul unui sucitor, pana obtinem o foaie dreptunghiulara cu o grosime uniforma de cca 0,5-1cm, peste care se intinde un strat de crema de cocos care trebuie sa fie calduta, apoi ajutandu-ne de celofan, rulam strans si lasam rulada obtinuta la rece macar o ora sa se intareasca (sau se da la congelator cca 20 minute)apoi se scoate si se glazureaza cu ciocolata de menaj topita (se da prin razatoare inainte de a o topi)si amestecata cu un cubulet mic de unt si deasupra se presara nuca de cocos deshidratata.
Se mai lasa la rece o ora apoi se taie feliute subtiri
Reteta Rulada din biscuiti Noapte si Zi a fost propusa de ani67 pe forum culinar.ro
Alte retete cu buscuiti gasiti aici:
Salam de biscuiti (de post),
Prajitura cu mere si biscuiti,
Prajitura cu biscuiti, lamaie si nuca
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii