Tarta cu capsune este o prajitura delicioasa. Pentru aceasta reteta de prajitura cu capsuni aveti nevoie de 200 g capsuni, firsca, zahar, faina si oua.
Tarta cu capsune este o prajitura delicioasa. Pentru aceasta reteta de prajitura cu capsuni se bat mai intai albusurile spuma. Se adauga si un varf de cutit de sare. Bateti pana e de doua ori mai mult in bol decat la inceput.
Cand spuma e aproape gata se pune zaharul, galbenusurile unul cate unul, uleiul, apa, esenta de vanilie, faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza bine.
Masa obtinuta se pune intr-o tava rotunda, captusita cu faina si ulei sau de preferinta cu hartie cerata. Blatul pentru tarta cu capsune se pune in cuptorul incins pentru circa un sfert de ora.
In tot acest timp ne ocupam de crema. Capsunele spalate si curatate se zdrobesc cu ajutorul unui blender sau cu furculita. Se adauga zahar dupa gust. Bateti frisca bine iar apoi amestecati-o cu capsunele si iaurtul.
Crema se tine la rece o jumatate de ora dupa care se intinde peste blatul insiropat cu sirop de capsune.
Tarta cu capsune se orneaza cu frisca si capsune si se da la rece cateva ore inainte de a fi servita.
Alte retete de prajituri recomandate:
Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...
Placinta cu mereDin categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...
Piure de cartofi cu spanac si leurdaSalata de cartofi noi cu dressing de iaurt și muștar este o combinație răcoritoare și gustoasă, perfectă pentru zilele...
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustarO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaPrajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)O reteta in ton cu vremea de-afara.
Placinta (melcisori) cu mereAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAm schimbat putin compozitia de la cele cu broccoli,am fost curioasa de gustul acestora.Eu gandesc ca orice combinatie iese...
Chiftele de conopida
Comentarii