Torturi

Reteta Tort cu crema de branza si sampanie

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h:30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort de clatite cu ciocolata si fructe"
 
Blatul
Separati ouale.
Bateti albusurile cu 100 g zahar si pliculetul de vanilie.
Frecati cafeau cu 2 linguri de apa calda.
Frecati galbenusurile cu

ingrediente

   Ingrediente blat:6 oua
   2 linguri cafea instant
   200 g zahar
   1 plic zahar vanilinat
   200 g faina
   1 lingurita prfa de copt
   Pt crema: 500 g mascarpone
   500 g branza de vaci
   sucul de la o portocala
   100 g zahar
   2 plicuri de zahar vanilinat
   1 plic gelatina
   Pt siropt: 1 lingurita cafea instant
   3 linguri zahar pudra
   100 ml sampanie

mod de preparare

Blatul


Separati ouale.


Bateti albusurile cu 100 g zahar si pliculetul de vanilie.


Frecati cafeau cu 2 linguri de apa calda.


Frecati galbenusurile cu 100 g zahar si ness-ul.


Se adauga peste albusuri si se amesteca usor.


Adaugam si faina + praful de copt. Amestecam.


Se toarna compozitia intr-o forma detasabila, de 26 cm si se da la cuptor pentru 30 de minute. Se taie in 3 felii pe orizontala.

Crema


Mai intai punem gelatina la inmuiat.


Batem cele 2 tipuri de branza cu zaharul, vanilia si sucul de portocala.nmuiem gelatina pe bain marie si o turnam in crema, mixam bine.


Se freaca cafeaua cu o lingura de apa fierbinte, zahar si sampanie


Se insiropeaza blaturile si se aseaza crema pe fiecare.


Pt decor am folosit: bombonele din acestea umplute cu cerelae pe care le-am tocat, pe margine l-am balotat cu nuca maruntita.
Pofta buna!





Reteta Tort cu crema de branza si sampanie a fost propusa de aliza pe forum culinar.ro





Alte retete de torturi gasiti aici:


Tort Palermo,


Tort sah (cu fructe de padure),


Tort cu ciocolata
Incearca si Tort de castane cu zahar caramelizat
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de branza si sampanie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.