Tort cu crema de iaurt

Tort cu crema de iaurt este un desert delicios si racoros, fie ca hotarasti sa pregatesti reteta pentru o ocazie festiva sau doar pentru gustare dulce.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort cu crema de iaurt

Ingrediente

  • Pentru blaturi:
  • 12 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 12 linguri de faina
  • 3 plicuri praf de copt
  •  
  • Pentru crema:
  • 2 pahare mari de 350-400 g iaurt cu fructe
  • 750 ml frisca

Mod de preparare

Tortul cu crema de iaurt este usor si racoros. Se pregatesc 3 blaturi de tort, la fiecare fiind folosite 4 oua, 4 linguri faina , 4 linguri zahar si cate 1 plic de praf de copt. Se bat albusurile spuma, dupa care se adauga zaharul amestecand inca putin. Se adauga treptat faina si praful de copt. Se amesteca usor cu lingura, de sus in jos. Dupa ce compozitia s-a omogenizat se pune intr-o tava, dupa care se baga la cuptor, la foc mare, timp de 10 minute. Se procedeaza la fel pentru fiecare din cele trei blaturi. La final, fiecare blat se insiropeaza cu sirop facut din apa cu zahar.

Pentru crema de tort se bate continutul celor doua pahare de iaurt cu 300 ml frisca pana se intareste. Se imparte compozitia in doua care se intinde pe primul si al doilea blat. Deasupra se orneaza cu frisca ramasa, batuta tare. Pentru decor se folosesc bucati de fructe sau ciocolata razuita.


Tortul cu crema de iaurt se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Rulada cu spanac si rosii uscate la slow cooker Crock-Pot  5,7 L Hinged Lid
Bucataras.RO

Rulada cu spanac si rosii uscate la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Hinged Lid

Cine-a zis ca trebuie sa renunti la carne doar pentru ca-i cald afara?

Rulada cu spanac si rosii uscate la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Hinged Lid
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa