Torturi

Reteta Tort cu crema de vin

Medie

1h:30m

postat de timeea

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se amesteca galbenusele cu cacao, zaharul si un plic zahar vanilat. Se bat albusele spuma tare. Se incorporeaza galbenusele usor in albusele batute, s

ingrediente

Blat: 4 oua

150 g zahar

30 g cacao

30 g amidon

100 g faina

40 g zahar

Crema: 120 g zahar

60 ml vin alb

3 galbenuse

5 foi gelatina

250 ml smantana

2-3 fructe de maracuja

mod de preparare

Se amesteca galbenusele cu cacao, zaharul si un plic zahar vanilat. Se bat albusele spuma tare. Se incorporeaza galbenusele usor in albusele batute, se adauga faina, amidonul si praful de copt. Se coace tortul la foc potrivit. Se lasa apoi sa se raceasca bine si se taie in doua.
Fructele de maracuja se piseaza si se amesteca cu 60 ml apa si zaharul si se fierb. Se iau la o parte de pe foc si se amesteca cu vinul si galbenusele. Se pune gelatina la muiat si apoi se incorporeaza in crema. Se lasa 30 min sa se lege. Se bate smantana si 1/2 se amesteca usor cu crema. Se pune compozitia intre blaturile de tort iar deasupra se decoreaza cu frisca oprita.

Incearca si Tort cu nuci

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de vin" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Dryer 2000W grey

- 20 %

149.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini Large

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

Placa de indreptat parul I-Pro 230 Steam

- 20 %

439.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.