Torturi

Reteta Tort de 8 Martie (Ziua Femeii)

Redusa

postat de dugo

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Tort trei ciocolate - reteta video"

Blat: se bat albusurile spuma, se freaca galbenusul cu zaharul ,se dauga cacaoa, zaharul vanilat si praful de copt, se adauga amestecul la albusuril

ingrediente

Blat:10 oua

12 ling.zahar

8 ling.faina

2 ling.cacao

2 praf de copt

2 zahar vanilat

Crema:frisca batuta 300 gr

340 gr mascarpone

4 galbenusuri

200 gr. zahar

2 ling. cafea nees (praf) sau capucino (praf)

Sirop: de zeama de cafea bine indulcita

mod de preparare

Blat: se bat albusurile spuma, se freaca galbenusul cu zaharul ,se dauga cacaoa, zaharul vanilat si praful de copt, se adauga amestecul la albusurile batute si se incorporeaza faina cernuta.

Crema:Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga mascarponele si cafeaua ness sau praful de capucino. Amestecul obtinut se amesteca cu frisca batuta spuma.

Ansamblare: Se insiropeaza blatul taiat in trei foi cu cafea, se pune crema pe fiecare foaie, la terminare se sculpteaza cu cutitul forma conica, adica la baza tortului mai indust. Dupa care se orneaza.
Pofta buna!

Incearca si Tort de pandispan cu crema de portocale

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de 8 Martie (Ziua Femeii)" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Torturi