Torturi

Reteta Tort de smochine

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort "Iepuras" cu mure si ciocolata (video)"
 
Am topit untul, am adaugat zaharul si l-am lasat la caramelizat un pic, am adaugat fructele, zeama de lamaie si apa fierbinte.
Am fiert fructele exact

ingrediente

   14 smochine
   40 g unt
   150 g zahar
   zeama de la o lamaie
   1 lingura apa fierbinte
blatul:
   125 g unt
   125 g zahar
   2 oua
   125 g lapte
   200 gr faina
   5 g praf de copt
   coaja de la o lamaie
   un varf de cutit de scortisoara

mod de preparare

Am topit untul, am adaugat zaharul si l-am lasat la caramelizat un pic, am adaugat fructele, zeama de lamaie si apa fierbinte.


Am fiert fructele exact 5 minute, le-am scos iar siropul l-am mai lasat sa se lege putin(7-8 minute).


Am frecat untul si zaharul pana a devenit spuma, am adaugat oule pe rand, faina, praful de copt, laptele, coaja de lamaie si scortisoara. Am mixat bine toate.


Am tapetat o forma de tort cu hartie de copt, am asezat smochinele cu fata in jos, am adaugat siropul peste iar apoi am repartizat uniform blatul.


L-am copt in jur de 25 de minute(am facut testul cu scobitoarea).


L-am scos din cuptor, l-am lasat cateva minute sa se raceasca iar apoi l-am rasturnat.



Pofta buna!





Reteta Tort de smochine a fost propusa de adelutza pe forum culinar.ro





Alte retete cu smochine gasiti aici:


Tort de smochine ,


Biscuiti cu ciocolata si smochine,


Budinca de smochine
Incearca si Tort Dobos cu 10 foi
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de smochine" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.