Tort racoros cu menta si portocale

Tortul racoros cu menta si portocale, servit in compania unui ceai de fructe, cu gheata, va ajunge direct la inima. Pentru pregatirea acestei retete de tort aveti nevoie de cacao, faina, unt...

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Tort racoros cu menta si portocale

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 4 oua
  • 7 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri apa
  • 4 linguri pline cu faina
  • 1 esenta de rom
  • 2 linguri cacao
  • 1/2 praf de copt
  • sirop de menta pentru insiropat
  • Pentru crema:
  • 1 plic budinca de ciocolata
  • 140 g alune crude
  • nesarate
  • coaja de la o portocala
  • 2 linguri nuca de cocos
  • esenta de rom;

Mod de preparare

Preparare blat:
Separati cele 4 oua. Mixati albusurile cu zaharul pana se formeaza spuma; iar galbenusurile cu apa si uleiul. Adaugati treptat, peste galbenus, faina, praful de copt, jumatate sticluta esenta de rom, cacaua si mixati impreuna cu 2-3 linguri din spuma de albus. Apoi turnati restul de spuma peste galbenus, amestecand usor cu o lingura de lemn. Pregatiti tava de tort, (foaie de copt, ulei/unt si faina) si turnati compozitia. Dati la cuptor pentru 45 minute la 180 grade.
Preparare crema:
Conform instructiunilor de pe plic pregatiti budinca. Prajiti alunele, macinati-le si adaugati-le in budinca racita in prealabil. Radeti o portocala si adaugati in crema si coaja, plus nuca de cocos si restul de esenta de rom.
Finalizare tort:
Taiati blatul dupa ce s-a racit si insiropati-l cu siropul de menta. Intre blaturi asezati o parte din crema, coaja de la o alta portocala si cele 2 portocale taiate marunt. Ornati tortul cu restul de crema si nuca de cocos. Eu am facut si 3 trandafirasi din pasta de zahar cu care l-am ornat.


Servit in compania unui ceai de fructe, cu gheata, va ajunge direct la inima. Sursa acestei retete este blogul culinar: dulcegarii-culinare.blogspot.com
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Sos de mere cu smantana
1
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
3
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital

Eu ador dovleceii umpluti, cu putin iaurt si marar deasupra, o nebunie! 

Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise