Mancaruri

Reteta Costita de porc la cuptor

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
Costita de porc la cuptor
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Peste Alb la Cuptor in Felii de Costita Afumata (Reteta Video)"  
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Se spala costita, se portioneaza in lungul coastelor si se condimenteaza cu sare, piper, boia. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Ardeiul iu

ingrediente

   500 gr costita proaspata de porc
   o ceapa mare
   un ardei iute
   200 ml apa
   100 ml ulei
   100 ml vin alb
   sare
   piper
   boia

mod de preparare

Se spala costita, se portioneaza in lungul coastelor si se condimenteaza cu sare, piper, boia. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Ardeiul iute se spala, se sterge si se taie rondele. intr-un vas termorezistent se pun bucatile de costita condimentate, apoi ceapa, ardeiul, se toarna vinul, apa, uleiul si se baga la cuptorul incins in prealabil. Carnea se lasa, la foc potrivit, pana se inmoaie.
Se serveste calda cu garnitura de cartofi natur sau piure de cartofi.

Alte retete recomandate:
Incearca si Cotlete de miel cu bulion
Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de porc la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Supe si ciorbe
Produse de panificatie
Salate
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.