Mancaruri cu carne

Reteta Budinca de carne cu varza dulce

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru budinca de carne cu varza dulce se trec prin masina de tocat carnea, varza, ceapa si painea inmu iata in apa si stoarsa bine. Se amesteca apoi cu galbenusurile.

ingrediente

   6-700 g carne de tocat
   2 oua
   2 felii de paine mai veche
   ¼ varza proaspata
   1 ceapa
   3 linguri ulei
   sare
   piper
   verdeata

mod de preparare

Pentru budinca de carne cu varza dulce se trec prin masina de tocat carnea, varza, ceapa si painea inmu iata in apa si stoarsa bine. Se amesteca apoi cu galbenusurile, verdeata tocata fin, se potriveste de sare si piper, iar la urma se adauga albusurile batute spuma. Se alege o cratita potrivita, se unge cu ulei si se toarna compozitia. Deasupra se netezeste, se unge cu ulei si se pune la cuptor la foc potrivit. Cand capata o coaja rumena si frumoasa, budinca este gata.


Se serveste asezata felii pe un platou, cu garnitura de cartofi si salata verde

Incearca si Pui inabusit cu migdale si seminte de pin
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de carne cu varza dulce" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.